天かすのさくさく食感が楽しい、たぬき冷や奴 レシピあり

天かすのさくさく食感が楽しい、たぬき冷や奴
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    おいしそう！

冷やしたぬきうどんを食べているような冷や奴です。 材料：2人分 豆腐…１丁 きゅうり…1/2本 揚げ玉…適量 麺つゆ（濃縮タイプの場合はかけ汁くらいに薄めたもの）…適量 つくり方 １．きゅうりは千切りにし、豆腐は食べやす … 続きを読む →...

シラサカアサコさん

シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。 でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。