きのうの献立：帰宅後すぐ作れる！茄子と豚肉のにんにく味噌炒め

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おいしそう！

昨日の夜ごはんは、帰宅後さっと作れる炒めものでした。手軽にできる茄子×豚肉×にんにく×味噌炒めは、我が家の定番メニュー。特に夫のお気に入りで、「これ、週一で出してほしいわぁ」と、作るたびに言ってくれます！わが家の献 […]...

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: シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。