昨日の晩ごはんは、切り身を使って、ぶり大根。 大根もうすく切って、時短でしっかり味しみです。 切り身ぶり大根 卵入りポテトサラダ きゅうりと大葉と海苔のサラダ とうもろこしご飯 お味噌汁...
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おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。
でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。