レシピブログ
和食がユネスコ無形文化遺産に決定したというニュースは、日本中を駆け巡り和食旋風を巻き起こしていますね。 私は知らなかったんですが、これまでに日本の無形文化遺産には、 「歌舞伎」「雅楽」「能楽」などもあり、「和食」は22件目になるようです。 この報を受けて......
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