11月のメニュー レシピあり

11月のメニュー
  1. おいしそう！

今月のお教室メニューは、クッキーです クッキーといっても 作り方、材料、出来上がりも全く違うのです 初級クラスは、紅茶のサブレ生地を冷凍してから、カットして焼いた『サブレ・テ』 そして、これはうちのお教室でもとても人気のある 『スノーボール』です 長く初級クラスにお通い頂いている生徒さんには また違ったクッキーメニューを準備していますので、 また次にご紹介致しますね そして、今月の上級クラス......

幸せな時間さん

幸せな時間さん

ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロム取得、日本菓子専門学校卒業、製菓衛生師取得、1997年より、自宅でお菓子教室を主宰しています。初心者から応用まで、少人数制で教える傍ら、オーダーのお菓子の販売もしています。