ビシソワーズ☆冷製じゃがいもスープレシピあり

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おいしそう！

先日友人宅でたくさんジャガイモをいただいたので、ビシソワーズを作ってみました基本的な作り方はコーンスープと一緒☆４人分ジャガイモ大２個、タマネギ１個と1/2個、余ってた白ネギ固形ブイヨン１個、水３００cc、ローレル１枚、バター１０g、生クリーム、牛乳・ジャガイモはスライスして水にさらしておく・タマネギは繊維と垂直にスライスしておくバターでジャガイモとタマネギを炒める全体的に透き通ってきたら、水、......