レシピブログ
前回のオージーさん、柔らかく仕上がらなかったのですが・・夫は温度管理が原因だと言うので、もう一度やってみることに。今回はタスマニアビーフを使って、下味から焼きまですべて夫が担当しました☆ スモーク同様、ローストビーフの男性がハマる料理のようです過去のローストビーフ記事はコチラ↓↓↓・初めてのローストビーフ(和牛)・ローストビーフ第2弾(オージー)で。今回は前回よりも温度を20度下げて、時間は10......
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