簡単ふろふき大根と今ハマってる食パン。レシピあり

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おいしそう！

職場の方に大根・白菜・柚子などたくさんいただきました(^^♪ 大根１本は新鮮なうちに下茹でして早速ふろふき大根に。ふろふき大根って聞くと、作ったことがなかったときは、なんだか出汁を使っていろいろと難しそうと思いきや結構簡単。大根の皮を厚めに剥いて面取りして、両面に十字の切り込みを入れて、1時間くらい串がすっと通るまで下茹でする。下茹でした大根をザルに取って、出汁（水4.5カップ、昆布10cm、みり......