手羽ニラ炒め。

手羽ニラ炒め。
  1. おいしそう!

私、、レバーが苦手です。><そんな人は多いはず。今回作ったのはレバニラならぬ手羽ニラ炒め。コウケンテツさんのレシピを参考にしました!^^手羽中15本使いました。モヤシは片栗粉少々をまぶしておきます。酒・醤油で下味をつけて・・10分少々置いて焼き目をつけて、蓋をして蒸し焼きにすること約5分。モヤシとニラを入れて、合わせ調味料を回しかけて出来上がり(^^♪(仕上げに胡麻油を入れるのを忘れました・・)こ......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆