角煮丼 レシピあり

角煮丼
  1. おいしそう！

5～6人分 材料。 バラ肉 500g 酒 1カップ(180cc) 醤油 0.5カップ みりん 0.5カップ 鶏ガラ 1カップ ハチミツ 10cc 砂糖 大さじ1 ニンニク 2個 ねぎの頭 3本 豆板醤 少々 生姜 適量 バラ肉を一度ゆでる。 米のとぎ汁 鍋に肉がカブる位のとぎ汁の量 ネギ 一本 生姜 ひとかけ バラ肉は、一口サイズくらいの大きさにカットする。フライパンにごま油を引き、バラ肉を中......