ほうれん草の胡麻和え レシピあり

ほうれん草の胡麻和え
  1. おいしそう!

四人前 ほうれん草 1束 すりごま 10g 塩 少々 A ゴマペースト 25g 砂糖 大さじ 0.5g 醤油 12cc 酒 小さじ1 みりん 大さじ0.5 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、ほうれん草の茎から少し茹でてから、葉を茹でる。 茹で終わった後、ほうれん草を冷水に浸す。 ほうれん草の水気を絞ってから、ボールにほうれん草と合わせて置いたAを入れて和える。 盛り付けへ。...