たらの醤油煮 レシピあり

たらの醤油煮
  1. 1
    おいしそう!

四人前 たら、 4切れ 調味料 酒…大さじ2 醤油…大さじ3強 砂糖…大さじ2 水…1カップ強 ハチミツ 大さじ2 旨み調味料…少々 ゴマ油…少々 ネギ 適量 しょうが 適量 1、たらに塩して、霜降りする。 水気をよくきる。 2.全ての調味料をいれて、5分程わかす。 タラをいれて、30分くらい煮ます。 そのまま、味をなじませるため、そのまま数時間置いておく。 タラに味がしみていたら、完成。 ......