うぐいす餅レシピあり

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おいしそう！

毎年、今頃鳴き出すうぐいす。今年は、気温の変化が激しいせいでしょうか未だうぐいすの声を聞くことが出来ません。川越は今桜が満開です。この開花に合わせてうぐいすの声が聞けるといいのですが・・・そんなうぐいすに思いを寄せて、うぐいす餅を作ってみました。あんこは、先日作ったおはぎの残りを冷凍しておいたので、それを使うことにしました。このうぐいす餅も電子レンジを使います。作る量......