卯の花レシピあり

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おいしそう！

ブルーベリー農場をしている友人にお願いをしてジャム用の冷凍ブルーベリーをおくっていただきました。今年は天候の具合が悪く不作だったという話で、譲っていただけたのは少なめでしたが、味はいつもと変わりなくおいしいジャムが出来上がりました。その折、今夏採れた自家製の野菜を下処理して冷凍したものとおからを一緒に送って下さいました。野菜は、軽く蒸したり茹でたりし、また、生のものは使いやすい大きさに切......