レシピブログ
ここ何年か、漢方のお勉強をしています。その中でいつも言われるのは食べたもので体はできている、食という漢字は人に良いと書く、だから、食を大事にすることこそが健康につながる、ということです。日本人の体に合った食事が大事なんですよね。それからいくと、穀類:野菜:豆・海藻:肉や果物・嗜好品=5:3:1:1の割合で食べるのがいいそうです。これは日本人の歯の生え方にも合った食べ方でもあるそう。で、実際にこれ......
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