親子カレーレシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

親子どんぶり的に鶏肉と卵でカレーを作ってみた。カレー自体は市販のカレーフレークに自作ガラムマサラを加えスパイス感を強調したぐらい。こだわったのが鶏肉が胸肉だったので煮込んでパサパサにならないように気を使ったことぐらい。手順としてはまず、タマネギ適当に炒め水とダシとカレーフレーク入れカレー汁を作る。茹で卵を入れてコトコト煮込む。適当に切って塩コショウした鶏肉を一度フラ......