レシピブログ
お正月も7日ともなるとお雑煮は飽きる。 ということでちょっと目先を変えてみた。 もちろん具材は、お正月の残りもので。 、 入れたのは、お餅を油あげに入れて干ぴょうで縛った餅巾着 一度焼いて焦げ目を付けて甘みを出した焼きネギ 一度湯掻いたこんにゃく これも正月残りのかまぼこ いつもの大好きな焼き麩 最後に小エビと青海苔をパラパラと振った。 そして今回は味付けを凝ってみた、......
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