サバの塩焼き二日目（ついでに和食の盛り方）レシピあり

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おいしそう！

再び、サバの塩焼き。けっこう好きなのだ今日は、ちょっと付け合わせも乗せてみた。ニンジンのキンピラと茹でインゲン。これ、見る人が見たら、「？？？」なんだろうな・・・付け合わせの中身より、盛付位置が・・・本来、和食なら、付け合わせは主菜の手前に盛り、洋食の場合に主菜の向こう側に盛るのが基本。サバの塩焼きやキンピラは普通に考えれば和食、とすればキンピラは手前に盛るのが正解のはず。......