サバの塩焼きに大根おろしを添えてレシピあり

20240601(Sat) 夕食-3ここ数年はサンマの不漁がニュースになっていますが、サバも不漁のため、サバ缶製造に支障が出ているとの話もあります。この日は、近所のスーパーで、生のサバが1尾298円。夫婦ふたりで食べるにはちょうど良さそうなサイズでしたので購入。シンプルに塩......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん