ケーキ分量比率の実験レシピあり

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おいしそう！

今回の比率は、卵２個小麦粉１００ｇ砂糖５０ｇケーキ用マーガリン３０ｇでやってみた。小麦粉が多いと混ぜ込むのも少し手間が多めにかかる。あまり混ぜ過ぎても膨らみが悪くなるかな、と適当なところで止めたら、最後混ざりきってない部分も出てしまった。試しに混ざってないとどうなるか？そのまま焼いてみた。へぇ～、表面に小麦粉......