麻婆その11 麻婆春雨(&春雨、ビーフン、くずきり、マロニーの違い) レシピあり

麻婆その11 麻婆春雨(&春雨、ビーフン、くずきり、マロニーの違い)
  1. おいしそう!

この麻婆もチョ~メジャー。 しかし、これは日本のオリジナルらしい、それも永谷園とのことだが・・・ <永谷園の「麻婆春雨」開発秘話> 世界中美味いもの食い歩いて給料もらえる仕事自分もやってみたかったなぁ~ もっとも永谷園の社員だったとしても味音痴は選ばれないだろうな・・・(泣) ただ、ウチの麻婆春雨は残念ながら永谷園は使っておらず自作合わせ調味料で作っている。 ちなみに春雨と同じような麺類にビ......

Tabeoさん

Tabeoさん

昔は旅人でした(^-^) 今は家人です。     そして食人です。 暇人でもあります。