２品で満足ごはんには具だくさんサラダが基本

２品で満足ごはんには具だくさんサラダが基本
  1. おいしそう！

大分前ですがかなり忙しかった頃のごはん。ぱぱっと２品で満足ごはんには具だくさんサラダが基本です。この日はボロネーゼと焼きキノコとサツマイモのサラダジェノベーゼがけ。さつまいもは切ってからちょっと電子レンでチンして、キノコなどといっしょに塩と少しオリーブオイル、ドライハーブをふってからオーブンで１５分ほど焼いたもの。フレンチドレッシングであえてから葉物とあわせて。大変長らく更新をさぼってしまいました...

bunさん

bunさん

ワーキングマザー歴２０年超、女子２名の母業もそろそろ終了で、母業アイデンティティにかわるもの模索中です。仕事はいい仕事あるときもないときも前向きに、おいしく食べてなるべく人生は自分のために楽しく！をめざしてます。