レシピブログ
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昔からの愛読書と言えば東海林さだお先生の丸かじりシリーズです。 アメリカにいると東海林先生の本はほとんど拷問。 昭和の話、昭和の食べ物もいっぱいで、<うんうん・・>ってなりながら<食べたい~>となります。 東海林先生の本の<おでんの丸かじり>で前から気になっていた料理がありました。 先生が創りだした<オイルサーディン丼> オイルサーディン缶をガスで直にあたためておいて、アツアツご飯に卵の白身み......
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