大失敗！

0

おいしそう！

とりあえず第一号成功に気を良くして、新たなる豆乳ポタージュに挑戦。今度はグリーンのスープを作りたいとなんとなーく思っていたので、ほうれん草のポタージュに挑戦。ベースをさつまいもにすると甘いし、色も淡くなって綺麗かなぁともくろみ。ほうれん草は熱を通しすぎると色が悪くなるし、けれど豆乳は熱を通した方が甘くなるし。ベースとほうれん草ペーストを別々に作れば良いだけのような気もするけれど、ぐうたら属......