レシピブログ
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今回フリージングしてみたのは、基本のポタージュ。 ほうれん草の時のようにお湯で温めて味見……。 うん、悪くはなかった。ちょっと水っぽくはなっていたけれど。作っている時に少し豆乳の煮込みが足りなかったせいかなー。それともじゃがいものせいかなー。 うん、でも悪くはなかったからフリージング自体は可能だと思う。 まあ、作り立てが一番おいしいのは否定しようがないけれど。...
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