★キムチ・こてっちゃん鍋(김치곱창찌개)。 レシピあり

★キムチ・こてっちゃん鍋(김치곱창찌개)。
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    おいしそう!

みなさまのあたたかい応援にいつも励まされています。 ありがとうございます。 고맙습니다。 ★ キムチ・こてっちゃん鍋(김치곱창찌개)。 久しぶりの韓国語の時間です。 韓国でも日本のように牛や豚の腸を 焼いたり鍋に入れたりしてよく食べています。 特に、豚の腸は庶民の強い見方で、野菜と一緒に炒めて食べられています(焼酎のお供です)。 김치 (キムチ) キムチ 곱창 (コプチャン) ......

いもさん

いもさん

韓国人が日本の食材で作る「おいしいオリジナル韓国料理」野菜ソムリエ・食べ合わせと食生活アドバイザー、Oyster Meister、日本語1級を持っています。