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こんにちは 栄養士やっこ♪こと堀口泰子です 調理はオーブンにお任せの手間いらず 運動会のお弁当にも便利♪ 野菜不足を補える 簡単なキッシュのご紹介です 乳製品不使用! 【簡単♪にんじんキッシュ】 〈材料〉2人分 にんじん…小1本(100g) 豆乳…100cc 卵…1個 塩、こしょう…少々 〈作り方〉 ①にんじんは皮を剥いてみじん切りにする ②ボールに卵を割り入れて溶き、①、豆乳、塩コショウを混ぜ......
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