レシピブログ
2月7日に受講した” フードアナリスト協会主催、さぬきうどん食文化大使任命セミナー ”。 お土産に頂いた、もり家様 讃岐手打ちうどんで、 実際に 調理してみました。 名づけて、 「もり家手打ちうどんで ざるうどん 4変化!」 素材そのものを味わうには、できるだけ余計なことはしない。 といった志向が強いこともあり(野菜 しかり です)、 レシピというほどのものではないのですけど(......
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