くるみパン◎ レシピあり

くるみパン◎
  1. おいしそう!

今日はお休みやった くるみパン作った 時間あるから、中種法で 昨日の夜に中種を作って 今日の昼(起きた時間)から捏ねた 二時発酵後の焼く前 キッチン汚なーーー(´Д` ) 焼きたては 表面はすこしカリってしてて 中はふわっもちって感じで なかなか良い感じ( *`ω´) 冷めても、ふわっもちっを 保ってるといいなー 配合の覚書 直径5cmくらいのパン16コ 中種 強力粉200g イースト4g お湯......

ゆつこさん

ゆつこさん

都内で働く新米SE( ´ ▽ ` ) 短時間で作れる簡単ごはんを中心に載せていきます( *`ω´)