おつまみにも！餅ピンチョスレシピあり

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おいしそう！

暖かくなってきましたね。今日から保育園・小学校・中学校の入園・入学式が続きます。桜もキレイです♪ さて、今日は、1月に地方誌で紹介した残ったお餅を使ったレシピ、最後の1つです。味や食感の異なる食材をピンチョスに仕立てました。お餅が柔らかいので、柔らかめのお肉が合います。かためのお肉は、筋を切るなどして柔らかくなる加工をし、焼きすぎないように気を付けましょう！マヨネーズを使いお子さんの大......