ドライクランベリーとコーンフレークのパウンドケーキレシピあり

今日は、父のプレゼント用に焼いたパウンドケーキを1つご紹介します。ブランデーに漬け込んだクランベリーとコーンフレークの食感がなかなか楽しいケーキです。...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん