カリカリ!香ばし焼きあげのフレンチサラダ レシピあり

カリカリ!香ばし焼きあげのフレンチサラダ
  1. おいしそう!

さて、今日はカリカリに焼いたあげを使ったちょっと変わったサラダをご紹介します。 あげ+醤油という和の組み合わせに、あえてフレンチドレッシングをもってくるところがポイントです('-^*)/ カリカリあげの香ばしさとフレンチドレッシングの酸味がミスマッチそうでいて意外といい感じ。 彩りでたまたま冷蔵庫にあったスナップえんどうを加えていますが、お野菜はお好みでOKです。...

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他