じゃがいものツナ団子 カレー風味

じゃがいものツナ団子 カレー風味
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

クリーミーな口当たりとカレーのスパイシーさが美味しいツナ団子です。

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    4個

  • シーチキン

    1缶

  • 片栗粉

    大さじ4

  • パセリ

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • カレー粉

    小さじ2

  • 塩・こしょう

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさにカットし、レンジで加熱するか茹でて温かいうちに潰す。

  2. 2.

    汁気を切ったシーチキンと調味料を加えてよく混ぜる。

  3. 3.

    掌でコロコロ適当な大きさに丸め、180℃の油できつね色になるまで揚げる。

★ワンポイントアドバイス

大きさや形はお好みでどうぞ。

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他