レシピブログ
溶けるのが当たり前のものは、溶けるためにあるものが多い チョコレート、飴、チーズ… これらのうち、チーズは特に溶ける前から香りが強く、食べようとする人間を魅了する 食べようとする人間を選びさえする、と僕は思う こういうものを、嗜好品というのだろう コーヒー、ワインなんかもこれであり、どれも僕の大好物なのだ さて、 チーズの入った食べ物では、チーズが人の心を溶かさなくてはならない そして、僕は、チ......
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スモークサーモンとクリ...
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