ハーブを取り入れた生活記録、最近覚えた郷土料理、季節の魚

ハーブだいすきさん

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★自己紹介

庭のハーブやスパイスを使ったフード。ソース、ビネガー、オイル、ソルト、シュガー、ジャム、TEAなどを手作りして、日々の料理や菓子に利用しています。熊本は果物が豊富で、わが家の冷蔵庫に手作りジャムやコンポートを欠かしたことはありません。ここは九州のおへそに位置す...…詳細を見る>>
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