塩麹で!!マグロとアボカドの塩麹和え

塩麹で!!マグロとアボカドの塩麹和え
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

話題の塩麹を使って簡単なおつまみが出来ました。
材料を切って塩麹と和えるだけ!!

★材料

(2人分)

  • マグロ(お刺身用)

    100g

  • アボカド

    1個

  • 塩麹

    大さじ1

  • わさび

    適量

  • もみのり

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    マグロとアボカドをサイコロ状に切り、ポリ袋にマグロと塩麹を入れ、揉み込み、冷蔵庫で1時間程寝かせます。

  2. 2.

    1.にアボカドとわさびを入れ、全体を絡めたら器に入れてもみ海苔を飾って完成!!

★ワンポイントアドバイス

コツはありません!!塩麹パワーでとってもおいしいおつまみが簡単にできます。
塩麹とアボカドで美肌効果UP!!

strawberry-macaronさん

strawberry-macaronさん

現在8歳と3歳の男の子のママしてます。 私自身昔から野菜好き♪ 野菜嫌いな長男と偏食な次男の為に毎日色々とご飯を作ってます。 ヘルシーだけど、子供も満足してもらえる、体に良いものを作るように日々努力してます♪ 家族全員いつまでも健康で居れるように頑張ります☆