讃岐うどん作りに挑戦！レシピあり

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おいしそう！

先日、多治見に出かけた時に食べたうどんがとても美味しくて「郁兵衛」さん感動する食べ物に出会うと、どうしても自分で作ってみたくなります（笑）そうなると、もう、そこに夢中！あののどごし、食感、ツルツル＆感動、それを忘れないうちに作ってみたいのですよ・・・（いつも・・・・）土岐で食べる讃岐うどんですから、本場の物とは少し違いますが、あのツルツルはいったい何？？？そう思ったら、店主のおじさんに聞いて......