レシピブログ
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今日もカンパーニュです^^生地の状態を確認しながら粉を変えたり、焼き加減を変えてみたり自分好みのカンパーニュを好きなように作れるといいですね! 今日はグラハム粉を混ぜてみました^^粉が残っていたのでちょっとだけ 選ぶ粉でも味が変わるし、素朴なパンは面白いですね~ *カンパーニュ*<材料>リスドlォル 210gグラハム粉 40g塩 5g水 170gイースト ......
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