復習と予習でキノコのマリネ(笑) レシピあり

復習と予習でキノコのマリネ(笑)
  1. おいしそう!

【材料】きのこ(まいたけ・エリンギ・しめじ・しいたけ・マッシュルーム) 150g 塩 しょう油 酢 各少々 まいたけ、エリンギは手で裂いて。マッシュルームとしいたけは、うすくスライス。しめじはほぐして。フライパンにオリーブオイルを熱し、キノコをじっくりしっかり、香りが立つまで炒める。キノコの水分が飛んで、褐色に色づいたら、塩をひとつまみいれてさらに炒める。酢としょう油を少し加えて、......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw