arteパン教室で低イーストクラス初受講☆ レシピあり

arteパン教室で低イーストクラス初受講☆
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    おいしそう!

chokoセンセのarteパン教室で、 低イーストクラスが開講されました♪ 微量のイーストで ゆっくり長時間発酵させることにより ふんわり日持ちもよく風味も豊かなパンを焼いちゃおー! ってコンセプト♡← 初回は、山食!!!!! そう!山食!!!!!! しかも、三つ山!!!! わーぉ♡ てなわけで、常連メンバーさんとワイワイやってきました☆ センセが1次発酵まで終わらせてくれた生地で 分割→成形......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw