レシピブログ
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2回目のマンゴー酵母で、 予告通り、ココアベーグルを焼きました~☆ 酵母液ストレートで焼くのにも ちょっとはまり中w だって、楽なんだも~ん♫ 今の時期、酵母が起こるのも早いので (相変わらず、裏技使いだけどw) 酵母起こすこと自体が楽しくてさ~ 元気に起きたら、すぐ使いたいじゃん? 元種作ると、3日かかるし、 マンゴー酵母は、ドライマンゴーが水分を吸っちゃうので 出来上がり酵母液が意外と少な......
ドライプルーン酵母
麹酵母種
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