久々のフランスパン〜玉砕編〜レシピあり

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おいしそう！

本日のパン焼き～久々のフランスパン玉砕編・・・・・orz カンパが前よりはマシに焼けるようになったのに気をよくして久々にフランスパン焼きに挑戦しました☆ 国産の準強力粉「ウーヴリエ」というお粉を買ったのでそれを試してみたいのもあって。もう、うずうずしてたのーん！！ 100％、この粉で焼いてみました。捏ねも、一次発酵も、二次発酵も、成形も特に扱......