フランスパン☆リベンジ!そして再び撃沈 レシピあり

フランスパン☆リベンジ!そして再び撃沈
  1. おいしそう!

本日のパン焼き~ フランスパン、リベンジ!!! が、撃沈…orz 横割れはしませんでしたが クープも開きませんでした。 下からの熱がフランスパンの命だぜ! と、シェフからアドバイスを受けたので 銅板も一緒に予熱して、 銅板のみ取り出し、クープ入れ終わった生地をさっと乗せて オーブンへイン! したのですがああああ。 なんじゃこりゃw 気泡は、前回よ......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw