レシピブログ
今年も美味しいものに感謝して 夏のような年明けですが。。。 暫くブログを更新していないからといって料理研究をしていなかったわけでは無く、むしろ今まで以上に楽しく勤しんでいたかな。。 年末はオマールを調理したり鮑を一度に100個調理したり、まあまあ忙しく楽しくやっていました。 野菜ばかりやっていたから、不得意な魚介分野も積極的にチャレン......
鮑のスパゲティ 肝のソ...
鮑と筍の炊き込み御飯 ...
鮑粥 (蒸し鮑からリメ...
冬桃と鮑肝のサラダ
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