ほうれん草ナムルと豆腐のミニジジミ（韓国料理）

ほうれん草ナムルと豆腐のミニジジミ（韓国料理）
  1. おいしそう！

料理紹介

豆腐ハンバーグにとても似てる ほうれん草ナムル豆腐ミニジョン（韓国料理）

★材料

(4人分)

  • ほうれん草ナムル

    1/2束程度

  • カニカマボコ

    10個入りの5個

  • 豆腐木綿

    1/2パック

  • 醤油

    大１

  • 塩、コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料準備～ナムル(1㎝切り）豆腐（水切り）カニカマボコ（1㎝切り）

  2. 2.

    ボールに①を入れて調味料と一緒に混ぜる

  3. 3.

    ②を丸めて（大きさ指3本合わせ大きさ）

  4. 4.

    フライパンに油をひき熱くなったら

  5. 5.

    両面焼きます

★ワンポイントアドバイス

＊２の段階に豆腐の水をしっかりとれなかった場合は
小麦粉大１を入れると良い
＊ほうれん草ナムルがない場合～ほうれん草ゆでたもの又はほうれん草ゴマ和え利用


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韓国料理hansamo(韓愛集）さん

韓国料理hansamo(韓愛集）さん

hansamo（ハン・サ・モ）は韓・愛・集の意味を持っています。 韓国語で韓愛集を読むとハンサモになります。 名前通り 韓国を愛する皆さま これから 韓国を知りたい皆さまと 一緒に 楽しい時間をいっぱい 作りたいと思います