沢山残っていたから、去年は作らなかったので、ビエンナーレとなりました山椒の佃煮作りです。
去年の今頃、お嫁ちゃんちで作って大失敗したっけ。
あれは作り方が間違ってましたわ、茹でてからひと晩おいて、それから煮るのよねー。
およめちゃんよ、ごめん。
作り方はこちら。
http://ameblo.jp/uta525/entry-10099327209.html
さて、今日も夫と二人でコツコツ、実を枝か......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。