渡利かきでランチレシピあり

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おいしそう！

三重県の渡利かき、真水と海水が混じるところでとれる希少なかきで、クセがないと言われています。昨日長男がお誘いいただいて、沢山ご馳走になって、おみやげにこんなんいただいてきました。オイル漬と醤油漬。このオイル漬を使って、和風スパゲッティをランチに長男と二人で。夫はカラオケです。かわいそう。玉ねぎと赤唐辛子を炒めて、牡蠣を加えて軽く塩胡椒、醤油を香りづけ程度に入れて水菜を加えて混ぜます。 ......