レシピブログ
【夜弁当部】 005:お手軽!なすとおくらのレッドカレー弁当 ・なすとおくらのレッドカレー 【作り方】 (1) なす3本 は縦半分に切って幅2㎝に切り分ける。 おくら8本 は網に入っている状態で 塩 少々 をまぶしてこすり、斜め半分に切る。 鶏肉 200g は皮を取って一口大に切る。 (2)フライパンに、 にんにくとしょうがのチューブ 各大さじ1、サラダ油 大さじ2、レッドカレーペースト......
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