＊Ｍｉｚｕｋａ特製火鍋＊レシピあり

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おいしそう！

こんばんは〜！Ｍｉｚｕｋａです今日は待ちにまったサッカー開幕ですねランチに行ったとき、店員さんがユニフォームをうきうき広げているのをみて、はやく見たいな〜と思ってましたＮＨＫで10時半からだっけ？？それまでに仕事を終わらせます！写真はＭｉｚｕｋａ特製の海鮮がたっぷりと入った火鍋です数年前にお店で出会い、試作を重ね・・・今でももっと美味しくならないかな？と毎回配合をかえて作ります。先......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。