チーズケーキ・パッション

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おいしそう！

季節外れな感じですが・・・パッションフルーツのクリームとレアチーズのケーキです。先月の弟君のお誕生日、今月１８日のイコ太さんのお誕生日・・・とケーキを作ってなかったので、バースデープレートを乗せて、誕生日ケーキ風に撮影してみました（笑）２０１２～１３年にNHKの趣味Do楽「あこがれのパリ菓子」という番組で放送されたパティシエの青木定治さんのレシピを参考に。ヘーゼルナッツのクランブルを乗せ......